E dando continuidade ao projeto que estou fazendo junto com Dirceu Veiga, de passar pelos cafés de Curitiba. Nessa ultima sexta feira 21/12. Estivemos no Lucca Café do Batel. Foi muito bacana! O pessoal de lá nos receberam muito bem e por acaso estava lá Otavio Linhares que é o professor dos cursos de Baristas ministrados no Lucca. Esse contato foi bem interessante, pois ele curtiu bastante o projeto e se ofereceu a nos ajudar a encontrar o café que procuramos. Logo vou dar mais detalhes sobre o que é todo esse papo de café. Fica ai a foto da máquina usada para
torrefação dos cafés usados nas lojas do Lucca. Muito bom cheirinho de café torrado.






